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Vous trouvez que manger sainement est fade et ennuyant ? Ces 5 épices changent totalement la donne.

Lorsque l’on veut manger sainement, on ne veut pas se priver pour autant. Manger des brocolis cuits à la vapeur est peut être healthy, mais absolument pas sexy. Je suis motivé à manger sainement mais pas tellement à manger des plats fades.

Le problème c’est que lorsque l’on veut manger de manière saine, on pense aux fruits, aux légumes ou aux légumineuses de manière absolument isolée. C’est absurde !

Qu’est ce qui fait le succès des plats savoureux ? Les épices ! Et ça peu importe si le plat est sain ou non.

En plus du goût, les épices apportent de nombreux bienfaits pour la santé. Autant ne pas s’en priver.

 

 5 épices « game changer » d’une alimentation saine

J’ai regroupé ici 5 épices qui permettent de donner énormément de goût à vos plats en plus de posséder de nombreuses vertus.

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Comment manger sainement sans se priver ( et profiter d’une vie sociale agréable ) ? Adoptez simplement cette pyramide !

Elle n’a rien de miraculeuse, rien de révolutionnaire. Et c’est justement pour ça qu’elle est efficace.

Je suis partisan d’une idée : l’alimentation saine ne devrait pas être réservée à une élite de docteurs et de nutritionnistes. Tout le monde devrait, même sans avoir une compréhension profonde de la nutrition, pouvoir s’alimenter correctement.

Pourtant manger sainement parait complexe et ennuyant … parfois même repoussant. Néanmoins beaucoup d’entre nous veulent adopter une alimentation saine, moi le premier. On souhaites prendre soin de notre santé et se sentir en forme au quotidien.

Ainsi même si cette pyramide ne permet pas de comprendre entièrement son alimentation (cette pyramide ne fera pas de vous des nutritionnistes), elle à le mérite de fournir très simplement les grandes lignes d’une alimentation saine.

De plus elle est totalement adaptée à notre époque ainsi qu’aux plaisirs sociales et culinaires qu’elle propose. Fini la peur du « mais qu’est-ce que je vais bien pouvoir manger à cette soirée ?! ».

Et tout le monde est capable de la comprendre et de l’appliquer ! C’est là la force de cette pyramide.

1. Comment lire et exploiter cette pyramide
2. Comment manger sainement : La pyramide en détail 
3. Exemples concrets & liste de courses

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« Les légumes surgelés, un puissant allié santé … si bien utilisés »

1. Avant-propos
2. Le procédé de fabrication
3. L’apport nutritionnel 
4. Conclusion

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Le Programme National Nutrition Santé en France préconise de « Manger au moins 5 fruits et légumes par jour ». La première fois que vous entendez ce chiffre, cela peut vous paraître beaucoup. Mais en réalité, intégrer autant de fruits et légumes à son alimentation quotidienne est assez simple.

D’une part, les étagères des épiceries regorgent de fruits et de légumes frais. En plus, les légumes et les fruits font partie de la nourriture la moins chère et la plus riche en nutriments des supermarchés. Avec un large choix de fruit et légumes, il est facile d’intégrer ces aliments sains et délicieux à votre alimentation quotidienne.

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Quand on traite du sujet de l’huile de coco, deux camps s’opposent : les antis qui dénoncent les dangers des acides gras saturés et les pros qui clament les vertus de cette huile. Qu’en est-il vraiment ?

Pour comprendre le cœur du débat, il faut jeter un œil à la composition nutritionnelle de cette huile.

1. Composition nutritionnelle 
2. Attention, danger
3. Les bienfaits de l’huile de coco
4. Consensus 
5. Conclusion & conseils

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