Pizza aux asperges

Pizza aux Asperges

Une pizza healthy aux asperges vertes et au pesto.

Franchement, c'est une tuerie.

Pour le pesto, j'ai utilisé le Pesto Alla Genovese Bio de chez Kazidomi. Trop bon !

N’hésitez pas à essayer toute leur gamme de pesto : Pack Découverte Sauces Pestos Bio.

Si vous réalisez cette recette, identifiez moi sur Instagram : @saindelicieux ou laissez moi un commentaire, ça fait plaisir 🙏

Bon appétit !


PS. J'achète mes produits BIO (pestos, sauce tomate et bien d'autre) moins chères sur une épicerie en ligne offrant des promos toute l'année. Pour en apprendre plus, rendez-vous ici : Kazidomi, le bio moins chère.


99bc733bd1d4480b5ef168010ad2f4a8?s=96&d=mm&r=g - Pizza aux AspergesAuteurObi RAUFFET
CatégorieRégimeDifficultéFacile

Une délicieuse pizza aux asperges.

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Pizza aux asperges - Pizza aux Asperges

Portions4 portions
Préparation10 minsCuisson10 minsTemps total20 mins

Cette recette est pour 1 pizza de 4 (belles) parts.

Ingrédients :

 1 pâte à pizza
 400 g d'asperges, cuites
 150 g de mozzarella, égouttée
 2 càs pesto
 1 gousse d'ail, épluchée et émincée
 Sel, poivre

Instructions :

Base aux asperges
1

Séparez la tête des asperges du tronc. Réservez les têtes (pointes).

2

Dans un hachoir (ou puissant mixeur) mixez les asperges (sans les pointes), le pesto et l'ail jusqu'à obtenir un mélange lisse. Rectifiez l'assaisonnement avec de sel et du poivre au besoin.

La pizza
3

Préchauffez le four à 250°C.

4

Étalez votre pâte à pizza.

5

Étalez votre base aux asperges. Disposez la mozzarella et les pointes d'asperges.

6

Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Servez chaud. Dégustez.

Pizza Healthy Aux asperges - Pizza aux Asperges
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Ingrédients

 1 pâte à pizza
 400 g d'asperges, cuites
 150 g de mozzarella, égouttée
 2 càs pesto
 1 gousse d'ail, épluchée et émincée
 Sel, poivre

Instructions

Base aux asperges
1

Séparez la tête des asperges du tronc. Réservez les têtes (pointes).

2

Dans un hachoir (ou puissant mixeur) mixez les asperges (sans les pointes), le pesto et l'ail jusqu'à obtenir un mélange lisse. Rectifiez l'assaisonnement avec de sel et du poivre au besoin.

La pizza
3

Préchauffez le four à 250°C.

4

Étalez votre pâte à pizza.

5

Étalez votre base aux asperges. Disposez la mozzarella et les pointes d'asperges.

6

Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Servez chaud. Dégustez.

Pizza aux Asperges