Energy Balls aux cranberry
Energy Balls aux cranberry
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Energy Balls aux cranberries

  Par Aubin  ,     

décembre 28, 2018

Des balls saines pleines d’énergie !!

  • Préparation: 15 mins
  • Cuisson: 10 mins
  • Quantités: 15 energy balls
Energy Balls aux cranberry

Ingrédients

80 g de flocons d'avoine

40 g d'amandes concassées

30 g de noix de coco en poudre (ou en copeaux)

80 g de purée d'amandes

60 g de miel

40 g de cranberries séchées

1 càs de graines de chia

Instructions

1Préchauffez le four à 180°C.

2Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, les amandes concassées, et la poudre de noix de coco.

3Étalez ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Remuez à mi-cuisson. Réservez et laissez refroidir. 8 Minutes

4Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients. Ajoutez le mélange avoine/amande/noix de coco puis malaxez avec vos main.

5À l'aide de mains humides, formez des boules à partir de la préparation puis placez-les au réfrigérateur au moins une heure. Dégustez.

Vous pouvez remplacer la purée d'amandes par du beurre de cacahuètes.

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