Options d'impression:

Energy Balls aux cranberries

Portions1 portionPréparation15 minsCuisson10 minsTemps total25 mins

Des balls saines pleines d’énergie !!

Energy Balls aux cranberry

 80 g de flocons d'avoine
 40 g d'amandes concassées
 30 g de noix de coco en poudre (ou en copeaux)
 80 g de purée d'amandes
 60 g de miel
 40 g de cranberries séchées
 1 càs de graines de chia
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, les amandes concassées, et la poudre de noix de coco.

3

Étalez ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Remuez à mi-cuisson. Réservez et laissez refroidir.

4

Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients. Ajoutez le mélange avoine/amande/noix de coco puis malaxez avec vos main.

5

À l'aide de mains humides, formez des boules à partir de la préparation puis placez-les au réfrigérateur au moins une heure. Dégustez.

Valeurs nutritionnelles

Taille d'une portion 15 energy balls