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Yields1 ServingPrep Time15 minsCook Time10 minsTotal Time25 mins
80gde flocons d'avoine
40gd'amandes concassées
30gde noix de coco en poudre (ou en copeaux)
80gde purée d'amandes
60gde miel
40gde cranberries séchées
1càs de graines de chia
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, les amandes concassées, et la poudre de noix de coco.
3
Étalez ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Remuez à mi-cuisson. Réservez et laissez refroidir.
4
Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients. Ajoutez le mélange avoine/amande/noix de coco puis malaxez avec vos main.
5
À l'aide de mains humides, formez des boules à partir de la préparation puis placez-les au réfrigérateur au moins une heure. Dégustez.
Vous pouvez remplacer la purée d'amandes par du beurre de cacahuètes.
Ingredients
80gde flocons d'avoine
40gd'amandes concassées
30gde noix de coco en poudre (ou en copeaux)
80gde purée d'amandes
60gde miel
40gde cranberries séchées
1càs de graines de chia
Directions
1
Préchauffez le four à 180°C.
2
Dans un saladier, mélangez les flocons d'avoine, les amandes concassées, et la poudre de noix de coco.
3
Étalez ce mélange sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 8 minutes de cuisson. Remuez à mi-cuisson. Réservez et laissez refroidir.
4
Dans un saladier, mélangez le reste des ingrédients. Ajoutez le mélange avoine/amande/noix de coco puis malaxez avec vos main.
5
À l'aide de mains humides, formez des boules à partir de la préparation puis placez-les au réfrigérateur au moins une heure. Dégustez.
