Tarte à l'oignon sans crème (légère et healthy)

Tarte à l’Oignon Sans Crème (Légère, Healthy)

La tarte aux oignons, mais sans crème.

L'astuce consiste à utiliser du fromage blanc à la place (voir du yaourt de soja pour une version sans produit laitier).

Ça nous donne un recette super simple, légère, healthy et tellement bonne !

Pour la pâte brisée, j'utilise ma recette de pâte brisée maison à l'huile d'olive. Elle est trop bonne et marche super bien dans cette tarte à l'oignon.

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Bon appétit !

 

PS. Vous pouvez obtenir les meilleures recettes Saines & Délicieuses dans un ebook GRATUIT ici : Les Meilleures Recettes.

 

99bc733bd1d4480b5ef168010ad2f4a8?s=96&d=mm&r=g - Tarte à l'Oignon Sans Crème (Légère, Healthy)AuteurObi RAUFFET
CatégorieRégimeDifficultéFacile

Une version légère et gourmande de la tarte aux oignons.

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Tarte a loignon sans creme legere et healthy - Tarte à l'Oignon Sans Crème (Légère, Healthy)
Portions6 portions
Préparation15 minsCuisson30 minsTemps total45 mins

Cette recette est pour 4 à 6 portions.

Ingrédients :

 5 oignons
 1 filet d'huile d'olive
 1 pâte brisée(maison ou du commerce)
 200 g fromage blanc(0% OU 3% OU dessert de soja)
 3 œufs
 Sel, Poivre
 Optionnel : Fromage de chèvre, Noix et Miel (Totalement optionnel, mais c'est canon avec les oignons)

Instructions :

1

Épluchez et lavez vos oignons puis émincez-les en fines lamelles.

2

Dans un poêle à feu moyen, faites chauffer un beau filet d'huile d'olive. Faites-y revenir vos oignons avec du sel une bonne dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3

Pendant ce temps, préchauffez votre four à 210°C puis foncez votre moule à tarte avec la pâte brisée (j'ajoute du son d'avoine dans le fond de ma tarte pour ne pas qu'elle détrempe).

4

Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, du sel et du poivre pour former votre appareil.

5

Ajoutez les oignons revenus à l'appareil puis mélangez bien. Versez votre appareil dans le fond de tarte. Ajoutez éventuellement de la buche de chèvre et des noix par dessus. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

6

Servez tiède ou froid, avec éventuellement un filet de miel par dessus. Bon appétit !

Note : Pour éviter que votre fond de tarte ne détrempe, parsemez du son d'avoine (ou de la chapelure) sur le fond avant d'y verser votre appareil.

Tarte a lOignon Sans Creme Legere Healthy 2 - Tarte à l'Oignon Sans Crème (Légère, Healthy)
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Ingrédients

 5 oignons
 1 filet d'huile d'olive
 1 pâte brisée(maison ou du commerce)
 200 g fromage blanc(0% OU 3% OU dessert de soja)
 3 œufs
 Sel, Poivre
 Optionnel : Fromage de chèvre, Noix et Miel (Totalement optionnel, mais c'est canon avec les oignons)

Instructions

1

Épluchez et lavez vos oignons puis émincez-les en fines lamelles.

2

Dans un poêle à feu moyen, faites chauffer un beau filet d'huile d'olive. Faites-y revenir vos oignons avec du sel une bonne dizaine de minutes, jusqu'à ce qu'ils soient translucides.

3

Pendant ce temps, préchauffez votre four à 210°C puis foncez votre moule à tarte avec la pâte brisée (j'ajoute du son d'avoine dans le fond de ma tarte pour ne pas qu'elle détrempe).

4

Dans un saladier, battez les œufs avec le fromage blanc, du sel et du poivre pour former votre appareil.

5

Ajoutez les oignons revenus à l'appareil puis mélangez bien. Versez votre appareil dans le fond de tarte. Ajoutez éventuellement de la buche de chèvre et des noix par dessus. Enfournez pour 30 minutes de cuisson.

6

Servez tiède ou froid, avec éventuellement un filet de miel par dessus. Bon appétit !

Tarte à l’Oignon Sans Crème (Légère, Healthy)