Salade d’épinards & Cranberry
AuteurObi RAUFFETUne salade d'épinard très douce ! Parfait pour une entrée ou un accompagnement.
500 g de pousses d'épinards
100 g de cranberry
100 g d’amandes toastées
Pour la vinaigrette
8 d'huile d'olive
3 de vinaigre de cidre
3 de miel
2 de graines de sésame toastées
1 échalote
Préparation de la vinaigrette
1
Dans un bol ou directement dans un saladier, mélangez tous les ingrédients "pour la vinaigrette"
Préparation de la salade
2
Lavez et essorez les pousses d'épinard
3
Dans un saladier, mélangez les pousses d'épinard, les cranberry et les amandes
4
Ajoutez la vinaigrette et mélangez. Servez immédiatement
Ingrédients
500 g de pousses d'épinards
100 g de cranberry
100 g d’amandes toastées
Pour la vinaigrette
8 d'huile d'olive
3 de vinaigre de cidre
3 de miel
2 de graines de sésame toastées
1 échalote
Instructions
Préparation de la vinaigrette
1
Dans un bol ou directement dans un saladier, mélangez tous les ingrédients "pour la vinaigrette"
Préparation de la salade
2
Lavez et essorez les pousses d'épinard
3
Dans un saladier, mélangez les pousses d'épinard, les cranberry et les amandes
4
Ajoutez la vinaigrette et mélangez. Servez immédiatement