Salade avocat, pomme, clémentine

Salade d’avocats, clémentines & pomme acidulée

99bc733bd1d4480b5ef168010ad2f4a8?s=96&d=mm&r=g - Salade d'avocats, clémentines & pomme aciduléeAuteurObi RAUFFET
DifficultéFacile

Une délicieuse salade sucrée/salée au goût acidulé !

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Salade avocat, pomme, clémentine

Portions1 portion
Préparation15 mins

 2 avocats
 5 clémentines
 1 pomme acidulée (Granny Smith par exemple)
 0,50 grenade
 1 càs d'huile d'olive
 Sel
 Poivre

1

Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron vert, le jus d'une clémentine, le sel et le poivre

2

Épluchez et évidez la pomme, découpez-la en morceaux. Épluchez les 4 mandarines restantes et séparez les quartiers. Épluchez et découpez les avocats. Prélevez les graines d'1/2 grenade.

3

Placez le tout dans le saladier et mélangez. Servez frais

Vous pouvez remplacer la grenade par des canneberges ou des airelles.

Ingrédients

 2 avocats
 5 clémentines
 1 pomme acidulée (Granny Smith par exemple)
 0,50 grenade
 1 càs d'huile d'olive
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron vert, le jus d'une clémentine, le sel et le poivre

2

Épluchez et évidez la pomme, découpez-la en morceaux. Épluchez les 4 mandarines restantes et séparez les quartiers. Épluchez et découpez les avocats. Prélevez les graines d'1/2 grenade.

3

Placez le tout dans le saladier et mélangez. Servez frais

Salade d’avocats, clémentines & pomme acidulée