Salade d’avocats, clémentines & pomme acidulée
AuteurObi RAUFFETUne délicieuse salade sucrée/salée au goût acidulé !
Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron vert, le jus d'une clémentine, le sel et le poivre
Épluchez et évidez la pomme, découpez-la en morceaux. Épluchez les 4 mandarines restantes et séparez les quartiers. Épluchez et découpez les avocats. Prélevez les graines d'1/2 grenade.
Placez le tout dans le saladier et mélangez. Servez frais
Vous pouvez remplacer la grenade par des canneberges ou des airelles.
Ingrédients
Instructions
Dans un saladier, mélangez l'huile d'olive, le jus d'un demi citron vert, le jus d'une clémentine, le sel et le poivre
Épluchez et évidez la pomme, découpez-la en morceaux. Épluchez les 4 mandarines restantes et séparez les quartiers. Épluchez et découpez les avocats. Prélevez les graines d'1/2 grenade.
Placez le tout dans le saladier et mélangez. Servez frais