Moelleux chocolat à la courgette

Moelleux chocolat à la courgette

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AuthorObi
DifficultyBeginner

Un délicieux moelleux chocolat à la courgette. Recette de @fronot sur instagram 😉

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Moelleux chocolat à la courgette
Yields1 Serving
Prep Time10 minsCook Time30 minsTotal Time40 mins
 200 g de chocolat noir
 200 g de courgette épluchée et râpée
 50 g de sucre complet
 70 g de fécule de maïs
 3 œufs
 0,50 sachet de levure chimique
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

3

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.

4

Ajoutez la courgette, la fécule, la levure et le chocolat fondu au saladier. Mélangez.

5

Versez la préparation dans un moule et enfournez 25 minutes.

6

Laissez refroidir, démoulez et dégustez.

Ce gâteau a un fort goût en chocolat. Pour les amateurs, utilisez un chocolat fort en cacao (70%). Pour les non initiés, préférez un chocolat plus doux.

Ingredients

 200 g de chocolat noir
 200 g de courgette épluchée et râpée
 50 g de sucre complet
 70 g de fécule de maïs
 3 œufs
 0,50 sachet de levure chimique
Moelleux chocolat à la courgette