Moelleux chocolat à la courgette
Moelleux chocolat à la courgette
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Moelleux chocolat à la courgette

  Par Aubin  ,     

mars 9, 2018

Un délicieux moelleux chocolat à la courgette. Recette de @fronot sur instagram 😉

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Quantités: 8 portions
Moelleux chocolat à la courgette

Ingrédients

200 g de chocolat noir

200 g de courgette épluchée et râpée

50 g de sucre complet

70 g de fécule de maïs

3 œufs

1/2 sachet de levure chimique

Instructions

1Préchauffez le four à 180°C.

2Faites fondre le chocolat au bain-marie.

3Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.

4Ajoutez la courgette, la fécule, la levure et le chocolat fondu au saladier. Mélangez.

5Versez la préparation dans un moule et enfournez 25 minutes.

6Laissez refroidir, démoulez et dégustez.

Ce gâteau a un fort goût en chocolat. Pour les amateurs, utilisez un chocolat fort en cacao (70%). Pour les non initiés, préférez un chocolat plus doux.

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