Name: Pancakes Cacao Noisette (Sans Sucres Ajoutés)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 parts
Ingredients: 80 g farine (blé semi-complète pour moi); 40 g noisettes en poudre; 10 g cacao; 100 g compote (pomme-poire pour moi); 1 œuf; 1 c-à-c levure chimique; 60 ml lait végétal (noisette de préférence)

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Une recette de pancakes au cacao et à la noisette.

Ces pancakes sont sans sucres ajoutés et super moelleux ! Un régal 🥞

Pour la farine, j'ai utilisé de la farine de blé semi-complète. Vous pouvez la remplacer par la farine de votre choix (avoine, sarrasin, mélange sans gluten etc.).

Pour la compote, j'ai utilisé de la compote pomme-poire mais vous pouvez varier sans problème (le goût risque de changer légèrement alors testez - pomme-banane ou pomme-châtaigne doivent être top 🤤).

Enfin, même si selon moi ce n'est pas nécessaire, vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé à la préparation si vous aimez les pancakes plus sucrés 😋

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Bon appétit !

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AuteurObi

CatégorieSans Sucres AjoutésRégimeVégétarienDifficultéFacile

Des pancakes moelleux et gourmands.

Portions2 portions

Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

Cette recette est pour environ 8 pancakes.

Ingrédients :

80 g farine (blé semi-complète pour moi)

40 g noisettes en poudre

10 g cacao(Utilisez le code SAINDELICIEUX pour 10% de réduction)

100 g compote (pomme-poire pour moi)

1 œuf

1 c-à-c levure chimique

60 ml lait végétal (noisette de préférence)

Instructions :

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dans une poêle à feu moyen (huilée si nécessaire), faites cuire vos pancakes (environ 1:30 minutes de chaque coté).

Servez chaud avec ou sans topping. Dégustez.

Note : Pour les becs sucrés, vous pouvez ajouter un sachet de sucre vanillé.

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Ingrédients