Muffins avoine, pomme & cannelle

Muffins avoine, pomme & cannelle

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AuthorObi
DifficultyBeginner

Une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et gourmand.

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Muffins avoine, pomme & cannelle
Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time30 minsTotal Time35 mins
 250 g de flocons d'avoine
 200 g de compote de pommes
 40 g de purée d'amandes
 2 œufs
 1 pomme, en morceaux
 2 càc de cannelle
 2 càc de levure chimique
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.

3

Répartissez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pour 30 minutes de cuisson.

4

Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des amandes ou des pépites de chocolat.

Ingredients

 250 g de flocons d'avoine
 200 g de compote de pommes
 40 g de purée d'amandes
 2 œufs
 1 pomme, en morceaux
 2 càc de cannelle
 2 càc de levure chimique

Directions

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.

3

Répartissez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pour 30 minutes de cuisson.

4

Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez.

Notes

Muffins avoine, pomme & cannelle