Moelleux au chocolat express

Moelleux au chocolat express

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AuthorObi
DifficultyBeginner

Un moelleux sain prêt en moins de 5 minutes !

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Moelleux au chocolat express
Yields1 Serving
Prep Time5 minsCook Time5 minsTotal Time10 mins
Pour le chocolat fondu
 30 g de chocolat noir
 2 càs de lait d'amandes (ou d'eau)
Le reste
 40 g de farine de blé semi-complète
 50 g de compote de pomme ssa
 1 œuf
 0,50 càc de levure chimique
 0,50 càc d'extrait de vanille
1

Dans un bol, placez le chocolat et le lait d'amandes puis passez au micro-onde environ 1:30 minute. À la sortie du micro-onde, remuez bien afin d'obtenir un chocolat fondu bien lisse.

2

Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites cuire 2 minutes au micro-onde.

3

Laissez refroidir quelques minutes (le moelleux est meilleur tiède). Dégustez.

Vous pouvez remplacer la farine de blé par la farine de votre choix ou par des flocons d'avoine.

Ingredients

Pour le chocolat fondu
 30 g de chocolat noir
 2 càs de lait d'amandes (ou d'eau)
Le reste
 40 g de farine de blé semi-complète
 50 g de compote de pomme ssa
 1 œuf
 0,50 càc de levure chimique
 0,50 càc d'extrait de vanille

Directions

1

Dans un bol, placez le chocolat et le lait d'amandes puis passez au micro-onde environ 1:30 minute. À la sortie du micro-onde, remuez bien afin d'obtenir un chocolat fondu bien lisse.

2

Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène. Faites cuire 2 minutes au micro-onde.

3

Laissez refroidir quelques minutes (le moelleux est meilleur tiède). Dégustez.

Notes

Moelleux au chocolat express