Gaufres au sarrasin
Gaufres au sarrasin
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Gaufres au sarrasin

  Par Aubin  ,     

février 9, 2019

De délicieuses gaufres saines à la farine de sarrasin. Recette de @culture.culotte.

  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Quantités: 4 gaufres
Gaufres au sarrasin

Ingrédients

1 pot de yaourt de soja

2 pots (celui du yaourt) de farine de sarrasin

1 oeuf

1 càs de miel

1/2 càc de levure chimique

70 ml de lait d'amandes

Une poignée de pépites de chocolat

Optionnel : Huile de coco pour la cuisson

Instructions

1Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients.

2Faites cuire vos gaufres dans un gaufrier (huilé avec un peu d'huile de coco si nécessaire).

3Mangez chaud ou froid. Dégustez.

Vous pouvez remplacer le miel par le sucrant de votre choix.

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