Name: Crêpes à la farine de pois-chiches
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Ingredients: 150 g de farine de pois-chiches; 250 ml de lait d'amandes; 2 càs d'huile de coco liquide; 1 càs de sirop d'érable; 1 càc d'extrait de vanille

AuteurObi RAUFFET

DifficultéFacile

Des crêpes à base de farine de pois-chiches.

Crêpes farine pois chiches - Crêpes à la farine de pois-chiches

Portions1 portion

Préparation5 minsCuisson10 minsTemps total15 mins

150 g de farine de pois-chiches

250 ml de lait d'amandes

2 càs d'huile de coco liquide

1 càs de sirop d'érable

1 càc d'extrait de vanille

Faites chauffer votre poêle à crêpes à feu moyen.

Dans un saladier, disposez la farine de pois-chiches. Ajoutez petit à petit les différents liquides tout en mélangeant jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Faîtes cuire vos crêpes en prélevant de la pâte et en la disposant dans la poêle chaude. Servez chaud et dégustez.

Servez ces crêpes avec des fruits frais, du miel, un coulis de fruits rouges ou une autre garniture de votre choix.

Ingrédients