Cookies à la farine de Lupin (Sans Gluten, Protéinés)
Recette de cookies protéinés et sans gluten à la farine de lupin.
La farine de lupin est cette farine jaune très riche en protéine, mais compliquée à utiliser.
Voici une recette facile, saine et gourmande qui vous permettra de l'utiliser 🍪
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Bon appétit !
PS. J'achète mes produits BIO (farine de lupin, purée d'amandes etc.) moins chères sur une épicerie en ligne offrant des promos toute l'année. Pour en apprendre plus, rendez-vous ici : Kazidomi, le bio moins chère.
Des cookies sans gluten et riches en protéines 🍪
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Cette recette est pour 9 cookies.
Ingrédients :
Instructions :
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène.
Divisez la préparation en 9 boules de taille égale puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez vos cookies.
Enfournez pour 12 minutes de cuisson.
Laissez refroidir avant de servir. Bon appétit !
Vidéo (3 recettes avec Farine de Lupin) :
![Cookies à la farine de Lupin (Sans Gluten, Protéinés) Cookies a la farine de Lupin Sans Gluten Proteines 1 - Cookies à la farine de Lupin (Sans Gluten, Protéinés)](https://i0.wp.com/sain-delicieux.fr/wp-content/uploads/2021/12/Cookies-a-la-farine-de-Lupin-Sans-Gluten-Proteines-1.jpg?resize=333%2C500&ssl=1)
Ingrédients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une boule homogène.
Divisez la préparation en 9 boules de taille égale puis disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Aplatissez vos cookies.
Enfournez pour 12 minutes de cuisson.
Laissez refroidir avant de servir. Bon appétit !