Salade d’avocat «à la grecque»
AuteurObi RAUFFETVoici une variante de la salade grecque avec de l'avocat à la place des poivrons. Délicieux !
1 avocat
1 concombre
4 tomates
1 oignon rouge
160 g de feta
60 g d'olives noires (ou à la grecque)
Assaisonnement
2 d'huile d'olive
2 d'origan séché
Le jus d'un citron
Sel
Poivre
1
Épluchez et dénoyautez l'avocat puis le découper en morceaux
2
Épluchez et émincez l'oignon
3
Lavez et découpez en morceaux le concombre et les tomates
4
Dans un saladier, émiettez la feta et mélangez tous les ingrédients
5
Ajoutez l’assaisonnement, mélangez et servez
Ingrédients
1 avocat
1 concombre
4 tomates
1 oignon rouge
160 g de feta
60 g d'olives noires (ou à la grecque)
Assaisonnement
2 d'huile d'olive
2 d'origan séché
Le jus d'un citron
Sel
Poivre
Instructions
1
Épluchez et dénoyautez l'avocat puis le découper en morceaux
2
Épluchez et émincez l'oignon
3
Lavez et découpez en morceaux le concombre et les tomates
4
Dans un saladier, émiettez la feta et mélangez tous les ingrédients
5
Ajoutez l’assaisonnement, mélangez et servez