Name: Moelleux chocolat à la courgette
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 parts
Ingredients: 200 g de chocolat noir; 200 g de courgette épluchée et râpée; 50 g de sucre complet; 70 g de fécule de maïs; 3 œufs; 0,50 sachet de levure chimique

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AuteurObi

DifficultéFacile

Un délicieux moelleux chocolat à la courgette. Recette de @fronot sur instagram 😉

Portions1 portion

Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins

200 g de chocolat noir

200 g de courgette épluchée et râpée

50 g de sucre complet

70 g de fécule de maïs

3 œufs

0,50 sachet de levure chimique

Préchauffez le four à 180°C.

Faites fondre le chocolat au bain-marie.

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre.

Ajoutez la courgette, la fécule, la levure et le chocolat fondu au saladier. Mélangez.

Versez la préparation dans un moule et enfournez 25 minutes.

Laissez refroidir, démoulez et dégustez.

Ce gâteau a un fort goût en chocolat. Pour les amateurs, utilisez un chocolat fort en cacao (70%). Pour les non initiés, préférez un chocolat plus doux.

Ingrédients