Gaufres vanille-chocolat
Gaufres vanille-chocolat
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Gaufres vanille-chocolat

  Par Aubin  , ,   

novembre 30, 2018

De délicieuses gaufres légèrement cacaotées.

  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 5 mins
  • Quantités: 6 gaufres
Gaufres vanille-chocolat

Ingrédients

120 g de farine de votre choix (de blé semi-complète, de petit épeautre, de mélange sans gluten etc)

15 g de sucre de coco

100 g de yaourt de soja

1/2 càs d'huile d'olive

70 ml de lait d'amandes

1 càc d'extrait de vanille

2 càc de cacao en poudre

1/2 càc de levure chimique

Instructions

1Préchauffez votre gaufrier (huilez-le si nécessaire).

2Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

3Faites cuire vos gaufres dans le gaufrier. Mangez chaud ou froid. Dégustez.

Pour plus de gourmandise, vous pouvez ajouter des pépites de chocolat dans la pâte 😉

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