Name: Crêpes Saines & Délicieuses
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 g de farine d'avoine; 100 g de farine de blé semi-complète; 30 g de sucre de coco; 3 œufs; 500 ml de lait d'amandes; 1 càc d'extrait de vanille

AuteurObi RAUFFET

DifficultéFacile

De délicieuses crêpes saines. Trop bon !

Crêpes Saines Délcieuses - Crêpes Saines & Délicieuses

Portions1 portion

Préparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

150 g de farine d'avoine

100 g de farine de blé semi-complète

30 g de sucre de coco

3 œufs

500 ml de lait d'amandes

1 càc d'extrait de vanille

Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Etape recommandée : laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

Cuisez vos crêpes dans une poêle (huilée si nécessaire). Servez chaud ou froid. Dégustez.

Les crêpes seront meilleures si vous laissez reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur.
Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez tout mélanger à la main. Le mixeur permet de gagner du temps et d'éviter les grumeaux.

Ingrédients