Name: Crêpes Saines & Délicieuses
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 g de farine d'avoine; 100 g de farine de blé semi-complète; 30 g de sucre de coco; 3 œufs; 500 ml de lait d'amandes; 1 càc d'extrait de vanille

AuthorObi

DifficultyBeginner

De délicieuses crêpes saines. Trop bon !

Cr%C3%AApes Saines D%C3%A9lcieuses - Crêpes Saines & Délicieuses

Yields1 Serving

Prep Time5 minsCook Time30 minsTotal Time35 mins

150 g de farine d'avoine

100 g de farine de blé semi-complète

30 g de sucre de coco

3 œufs

500 ml de lait d'amandes

1 càc d'extrait de vanille

Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Etape recommandée : laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

Cuisez vos crêpes dans une poêle (huilée si nécessaire). Servez chaud ou froid. Dégustez.

Les crêpes seront meilleures si vous laissez reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur.
Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez tout mélanger à la main. Le mixeur permet de gagner du temps et d'éviter les grumeaux.

Ingredients