Cookies à la Noisette (HEALTHY)

Cookies à la Noisette (HEALTHY)

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Recette facile et saine de cookies à la noisette.

Le duo noisette et pépites de chocolat, c'est beaucoup trop bon !

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Bon appétit !

 

AuthorObi
CategoryRégimeDifficultyBeginner

Des cookies healthy à la noisette 🍪

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Cookies à la Noisette (HEALTHY)
Yields9 Servings
Prep Time10 minsCook Time11 minsTotal Time21 mins

Cette recette est pour 9 cookies.

Ingrédients :

 120 g farine de blé (semi-complète pour moi)
 50 g noisettes en poudre
 50 g sucre (de coco pour moi)
 1 tsp levure chimique
 1 pincée de sel
 1 œuf
 30 g huile de noisette(ou à défaut d'huile d'olive, ça marche aussi)
 1 poignée de pépites de chocolat
 1 poignée noisettes concassées

Instructions :

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez la farine, la noisette en poudre, le sucre, la levure et le sel.

3

Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène (finissez en utilisant vos mains).

4

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez 9 boules puis aplatissez-les.

5

Enfournez pour 11 minutes de cuisson.

6

À la sortie du four, laissez refroidir entièrement avant de servir. Bon appétit !

Recette en Vidéo :

Cookies à la Noisette (HEALTHY)
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Ingredients

 120 g farine de blé (semi-complète pour moi)
 50 g noisettes en poudre
 50 g sucre (de coco pour moi)
 1 tsp levure chimique
 1 pincée de sel
 1 œuf
 30 g huile de noisette(ou à défaut d'huile d'olive, ça marche aussi)
 1 poignée de pépites de chocolat
 1 poignée noisettes concassées

Directions

1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez la farine, la noisette en poudre, le sucre, la levure et le sel.

3

Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène (finissez en utilisant vos mains).

4

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez 9 boules puis aplatissez-les.

5

Enfournez pour 11 minutes de cuisson.

6

À la sortie du four, laissez refroidir entièrement avant de servir. Bon appétit !

Notes

Cookies à la Noisette (HEALTHY)