salade de betterave et feta

Salade de betterave & feta

99bc733bd1d4480b5ef168010ad2f4a8?s=96&d=mm&r=g - Salade de betterave & fetaAuteurObi RAUFFET
DifficultéFacile

Une salade de betterave super simple !

PartagerTweetSauvegarder

salade de betterave et feta

Portions1 portion
Préparation10 mins

 2 betteraves cuites
 40 g de feta
 2 càs d'huile d'olive
 1 gousse d'ail
 Le jus d'un citron vert
 Un bouquet de persil
 Sel
 Poivre

1

Épluchez les betteraves et découpez les en petits cubes. Déposez les dans un saladier

2

Émiettez la feta dans le saladier. Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron

3

Ajoutez y l'ail épluché et finement émincé, le persil haché. Salez, poivrez et mélangez le tout

Vous pouvez remplacer le persil par de l'origan ou de la ciboulette.

Ingrédients

 2 betteraves cuites
 40 g de feta
 2 càs d'huile d'olive
 1 gousse d'ail
 Le jus d'un citron vert
 Un bouquet de persil
 Sel
 Poivre

Instructions

1

Épluchez les betteraves et découpez les en petits cubes. Déposez les dans un saladier

2

Émiettez la feta dans le saladier. Ajoutez l'huile d'olive et le jus de citron

3

Ajoutez y l'ail épluché et finement émincé, le persil haché. Salez, poivrez et mélangez le tout

Salade de betterave & feta