Gâteaux aux amandes faibles en sucre
Gâteaux aux amandes faibles en sucre
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Gâteaux aux amandes faibles en sucres

  Par Aubin      

novembre 22, 2017

De délicieux gâteaux au amandes pauvres en sucre.

  • Préparation: 10 mins
  • Cuisson: 15 mins
  • Quantités: 2-3 portions
Gâteaux aux amandes faibles en sucre

Ingrédients

100 g de farine d'amande

2 œufs

3 càs de sirop d'agave

2 càc d'extrait de vanille

1/4 càc de levure chimique

Quelques amandes effilées

Instructions

1Préchauffez le four à 150°C

2Dans un saladier, mélangez l'ensemble des ingrédients

3Remplissez le moule de votre choix à mi-hauteur avec la préparation puis décorez d'amandes effilées

4Enfournez et laissez cuire 15 minutes. Laissez refroidir avant de démouler 15 Minutes

Vous pouvez remplacer le sirop d'agave par du miel, du sirop d'érable ou un autre édulcorant.

Pour une recette sans gluten, remplacez la levure chimique par du bicarbonate de soude.

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