INSTA VLOG 05 : Confitures de OUF 🥰
Salut !
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une tester des confitures de folie.
Elles sont biologiques, sans sucre ajouté, et aux saveurs … étonnantes 🍅🎃🍓
Blog
Recette Muffins Anglais (Complet, Maison)
Salut,
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une recette de Muffins Anglais Complets Maison.
Les muffins Anglais, ce sont des petits pains cuits à la poêle, donc pas besoin de four, super pratiques qui peuvent être mangés aussi bien en sucré qu’en salé.
En plus, aujourd’hui je vous propose une recette de muffins Anglais complets et maison, pour une alternative plus saine et plus gourmande à ceux qu’on trouve dans le commerce.
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INSTA VLOG 04 : Dalgona Matcha
Salut !
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une recette de Dalgona au Matcha 🌱
Le matcha, c’est une poudre de thé vert d’origine japonaise, super riche en anti-oxydants !
Son goût unique et ses bienfaits pour la santé en font un ingrédient à ne pas manquer.
INSTA VLOG 03 : Muffins Amandes
Salut !
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une recette de muffins sains, sans sucres ajoutés et trop bons 🧁
En plus, la farine d’amande (amande en poudre / poudre d’amande) leur apporte un moelleux de dingue !
INSTA VLOG 02 : Pancakes Licorne 🦄 (à l’Açaï)
Salut !
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une recette de pancakes sains, sans sucres ajoutés et riches en anti-oxydants 🥞
Tous ça grâce à la poudre d’Açaï, une baie originaire du Brésil.
La poudre d’Açaï est très riche en minéraux et en antioxydants, en plus d’être une excellente source de fibres.
Et elle apporte en plus un petit gout sucré à la recette, naturellement.
Ces pancakes sont donc riches en fibres, et malgré tout hyper moelleux ! 🤤
À la base cette recette devait simplement s’appeler “Pancakes à l’Açaï“. Mais je vous ai demandé quelque chose en story sur Insta’ :
J’ai reçu beaucoup de phrases très drôles (les avez vous repérées?) dont une qui parlait de licornes.
Du coup, les Pancakes Licorne sont nés !
Encore merci pour vos réponses ❤
Voici le VLOG, retrouvez la recette écrite et le code promo (cadeau 🎁) plus bas dans cet article !
Le VLOG en Vidéo (IGTV) :
La Recette :
Profitez de 10% de réduction sur le site de Prozis grâce au code SAINDELICIEUX. +d'infos et produits recommandés ici.
Cette recette est pour 7-8 pancakes (pour moi ça fait 2 portions).
- 100 g farine d’avoine (ou de blé / mélange sans gluten)
- 1 càs poudre d’Açaï
- ½ càc levure chimique
- 2 œufs
- 100 g yaourt (soja ou fromage blanc)
- Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu’à obtenir une pâte homogène.
- Dans une poêle à feu moyen (huilée si nécessaire), faites cuire vos pancakes (environ 1:30 minutes de chaque coté).
- Servez chaud avec ou sans topping. Dégustez.
Note : Pour plus de moelleux, montez vos blancs en neige avant de les incorporer au reste de la préparation.
Code Promo
Comme vous avez pu le voir, j’ai pu réaliser cette vidéo grâce à mon partenaire Prozis.
C’est un site qui vous propose des produits sains et des produits pour sportifs (protéines etc.) très complet. Je vous le recommande sans hésiter.
Le concours mentionné dans la vidéo est terminé (et la gagnante m’a dit habiter “Rue de la Licorne”, ça c’est très drôle 😂) mais vous pouvez toujours bénéficier de 10% de réduction sur toutes vos commandes Prozis.
Pour ça, utilisez le code SAINDELICIEUX au moment de valider votre commande 🎁
Retrouvez plus d’infos sur Prozis ainsi que sur les produits que je vous recommande ici : Prozis, le guide.
Merci d’avoir regardé ce VLOG. À très vite pour de nouvelles aventures Saines & Délicieuses 😋
Partager (merci du soutient <3) :
INSTA VLOG 01 : Notre Recette (Potimarron & Butternut Rôtis 🍠)
Salut !
Je suis content de vous retrouver aujourd’hui pour une recette super simple et gourmande de légumes rôtis.
Voici le VLOG, retrouvez la recette écrite plus bas dans cet article !
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Le défi des chefs #Vivienbox – Deux recettes saines & délicieuses
Article sponsorisé – Merci à Vivien Paille de m’avoir fourni les ingrédients nécessaires à la réalisation de ces recettes.
Lorsque Vivien Paille m’a contacté pour me proposer un défi culinaire, j’ai trouvé leur proposition géniale pour vous offrir de nouvelles recettes saines et délicieuses.
Le principe ? Une boite, la #vivienbox, envoyée directement chez moi avec un défi : Plaisirs de la gastronomie.
Résultat : une recette sucrée et une recette salée pour vous régaler !
Adapter une recette : les produits sucrants.
Lorsque vous trouvez une recette qui ne vous convient pas, est-ce souvent la faute du “sucrant” ?
Les produits sucrants sont souvent au cœur de recettes appétissantes. Des recettes vraiment attirantes, que vous aimeriez essayer. Cependant le sucre utilisé ne vous convient pas …
En effet que ce soit pour des raisons de santé ou de goût, vous n’utilisez pas certains produits sucrants. Il arrive même simplement que le sucre évoqué dans la recette ne se trouve pas dans votre placard.
Cependant il existe une solution à ce problème : il faut adapter la recette. Je vais vous montrer ici comment le faire le plus simplement possible !
Le sucre de coco : une bonne alternative au sucre blanc ?
“Le sucre de coco : une meilleure option que le sucre blanc”
Le sucre de coco connait un succès grandissant dans le domaine de la santé ces dernières années. D’où lui vient ce succès et est-il vraiment mérité ?
Le sucre blanc est souvent décrié pour apporter des calories « vides ».
Il faut comprendre par cette expression qu’il apporte de l’énergie (calorie) mais pas de nutriments (vitamines, minéraux etc.).
C’est donc naturellement que les personnes soucieuses de leur alimentation sont à la recherche de meilleures alternatives, plus utiles.
Le sucre de coco est une de ces alternatives. Voyons ensemble pourquoi !
Coup de cœur de Mars : Salade d’avocats, clémentines & pomme acidulée
Je vous présente la recette la plus populaire à ce jour sur mon Pinterest ET sur mon Instagram : La salade d’avocats, clémentines & pomme acidulée.
Une alliance étonnante entre l’avocat et l’acidité des fruits. Cette salade saura séduire les gourmets en quête d’originalité … et les gourmands !!
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