Salade d’avocat «à la grecque»

Name: Salade d’avocat «à la grecque»
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 1 avocat; 1 concombre; 4 tomates; 1 oignon rouge; 160 g de feta; 60 g d'olives noires (ou à la grecque); 2 d'huile d'olive; 2 d'origan séché; Le jus d'un citron; Sel; Poivre

Voici une variante de la salade grecque avec de l'avocat à la place des poivrons. Délicieux !

1 avocat

1 concombre

4 tomates

1 oignon rouge

160 g de feta

60 g d'olives noires (ou à la grecque)

Assaisonnement

2 d'huile d'olive

2 d'origan séché

Le jus d'un citron

Sel

Poivre

Épluchez et dénoyautez l'avocat puis le découper en morceaux

Épluchez et émincez l'oignon

Lavez et découpez en morceaux le concombre et les tomates

Dans un saladier, émiettez la feta et mélangez tous les ingrédients

Ajoutez l’assaisonnement, mélangez et servez