Des pancakes sans gluten pour un petit dej sain et gourmand :p
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.
Dans une poêle à feu moyen, faites cuire vos pancakes (environ 1:30 minutes de chaque coté / retournez quand de petites bulles se forment à la surface).
Servez chaud avec ou sans topping. Dégustez.