Name: Pancakes Orange & Pavot (Healthy)
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 150 g farine; 15 g sucre; 1 c-à-c levure chimique; 2 œufs; 200 g yaourt OU fromage blanc; 1 orange bio (jus et zeste); 1 c-à-s graines de pavot

Super parfumés et super moelleux 🧡🍊

150 g farine(blé semi-complète pour moi)

15 g sucre(de coco pour moi)

1 c-à-c levure chimique

2 œufs

200 g yaourt OU fromage blanc

1 orange bio (jus et zeste)

1 c-à-s graines de pavot

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

Dans une poêle à feu moyen-doux (huilée si nécessaire), faites cuire vos pancakes (environ 3 minutes de chaque coté, à surveiller).

Servez chaud avec ou sans topping. Dégustez.