Des pancakes, mais comme des brownies 🍫
Faites chauffer une poêle à feu moyen.
Dans un saladier, battez l'œuf, la compote, le lait et l'extrait de vanille.
Ajoutez la farine, la poudre à lever et le sel puis mélangez.
Incorporer le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte bien lisse et homogène.
Dans votre poêle, faites cuire vos pancakes en les retournant quand les bords commencent à durcir.
Servez tiède ou froid. Bon appétit !
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