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One Pot Pasta à la Tomate (Repas sain, rapide et facile)

Yields4 ServingsPrep Time10 minsCook Time10 minsTotal Time20 mins

Recette rapide, saine et trop bonne de One Pot Pasta à la tomate 🍅

One Pot Pasta à la Tomate

 1 tbsp huile d'olive
 1 poireau, émincée finement(ou 1 oignon ou 2 oignons nouveaux)
 1 boite de concassé de tomates(environ 400g)
 600 ml bouillon de légumes
 300 g pâtes(j'utilise des pâtes semi-complète)
 1 boule de mozzarella, coupée en cubes
 1 bouquet de basilic, haché(gardez quelques feuilles pour le service)
1

Dans un faitout à feu doux, faites chauffer un filet d’huile d’olive.

2

Faites-y revenir votre poireau avec un peu de sel une dizaine de minutes.

3

Ajoutez le bouillon et les tomates puis portez à ébullition.

4

Une fois que ça bout, baissez à feu moyen puis ajouter le reste des ingrédients. Remuez bien puis laissez mijoter 10 minutes (ou un peu plus selon vos pâtes).

5

Laissez reposer à couvert 2 minutes puis servez avec quelques feuilles de basilic frais. Bon appétit !

Nutrition Facts

0 servings

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