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Muffins avoine, pomme & cannelle

Portions1 portionPréparation5 minsCuisson30 minsTemps total35 mins

Une recette parfaite pour un petit déjeuner sain et gourmand.

Muffins avoine, pomme & cannelle

 250 g de flocons d'avoine
 200 g de compote de pommes
 40 g de purée d'amandes
 2 œufs
 1 pomme, en morceaux
 2 càc de cannelle
 2 càc de levure chimique
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble.

3

Répartissez la préparation dans des moules à muffins puis enfournez pour 30 minutes de cuisson.

4

Laissez refroidir avant de démouler. Dégustez.

Valeurs nutritionnelles

Taille d'une portion 10 muffins