Crêpes Saines & Délicieuses - Sain & Délicieux
Crêpes Saines & Délcieuses

Crêpes Saines & Délicieuses

  Par Aubin  , ,     

avril 5, 2019

De délicieuses crêpes saines. Trop bon !

  • Préparation: 5 mins
  • Cuisson: 30 mins
  • Quantités: Une quinzaine de crêpes
Crêpes Saines & Délcieuses

Ingrédients

150 g de farine d'avoine

100 g de farine de blé semi-complète

30 g de sucre de coco

3 œufs

500 ml de lait d'amandes

1 càc d'extrait de vanille

Instructions

1Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

2Etape recommandée : laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

3Cuisez vos crêpes dans une poêle (huilée si nécessaire). Servez chaud ou froid. Dégustez.

Les crêpes seront meilleures si vous laissez reposer la pâte au moins une heure au réfrigérateur.
Si vous n'avez pas de mixeur, vous pouvez tout mélanger à la main. Le mixeur permet de gagner du temps et d'éviter les grumeaux.

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