Name: Crêpes Saines & Délicieuses
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Ingredients: 150 g de farine d'avoine; 100 g de farine de blé semi-complète; 30 g de sucre de coco; 3 œufs; 500 ml de lait d'amandes; 1 càc d'extrait de vanille

De délicieuses crêpes saines. Trop bon !

150 g de farine d'avoine

100 g de farine de blé semi-complète

30 g de sucre de coco

3 œufs

500 ml de lait d'amandes

1 càc d'extrait de vanille

Dans un mixeur, mixez tous les ingrédients ensemble jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

Etape recommandée : laissez reposer la pâte une heure au réfrigérateur.

Cuisez vos crêpes dans une poêle (huilée si nécessaire). Servez chaud ou froid. Dégustez.