Des crêpes saines bien gourmandes au lait de coco.
Dans un blender, mixez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Optionnel : Laissez reposer la pâte 1 heure au réfrigérateur (meilleur).
Dans une poêle à feu moyen (huilée si nécessaire) faites cuire vos crêpes.
Servez chaud ou froid. Dégustez.
5 servings
2 crêpes
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