Des cookies au sarrasin et au chocolat, sans gluten.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients ensemble (ajoutez les pépites à la fin).
Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez vos cookies.
Enfournez pour 10 minutes de cuisson. Laissez refroidir avant de servir. Dégustez.