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Cookies à la Noisette (HEALTHY)

Portions9 portionsPréparation10 minsCuisson11 minsTemps total21 mins

Des cookies healthy à la noisette 🍪

Cookies à la Noisette (HEALTHY)

 120 g farine de blé (semi-complète pour moi)
 50 g noisettes en poudre
 50 g sucre (de coco pour moi)
 1 c-à-c levure chimique
 1 pincée de sel
 1 œuf
 30 g huile de noisette(ou à défaut d'huile d'olive, ça marche aussi)
 1 poignée de pépites de chocolat
 1 poignée noisettes concassées
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez la farine, la noisette en poudre, le sucre, la levure et le sel.

3

Ajoutez le reste des ingrédients puis mélangez jusqu'à obtenir une boule de pâte homogène (finissez en utilisant vos mains).

4

Sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, formez 9 boules puis aplatissez-les.

5

Enfournez pour 11 minutes de cuisson.

6

À la sortie du four, laissez refroidir entièrement avant de servir. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Parts 0

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