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Cookies double amandes

Portions1 portionPréparation10 minsCuisson15 minsTemps total25 mins

De délicieux cookies avec double dose d'amandes.

Cookies double amandes

 160 g de poudre d'amande (blanche)
 60 g d'huile de coco liquide
 60 ml de sirop d'érable
 2 càc d'extrait de vanille
 0,50 càc de levure chimique
 50 g d'amandes
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Mélangez tous les ingrédients ensemble.

3

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, formez vos cookies en prélevant 1 càs de pâte. Aplatissez-les légèrement.

4

Enfournez pour 12 minutes de cuisson.

5

Laissez refroidir. Mangez tièdes ou froids. Dégustez.

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