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Cake Myrtille & Amande (Sans Sucres Ajoutés)

Portions8 portionsPréparation5 minsCuisson50 minsTemps total55 mins

Un cake myrtille et amande, sans sucres ajoutés.

Cake Myrtille & Amande

 200 g farine de blé (semi-complète pour moi)
 100 g amandes en poudre
 ½ sachet levure chimique
 250 g compote (de pomme pour moi)
 100 ml lait d'amandes
 2 œufs
 150 g myrtilles(fraîches ou surgelées)
1

Préchauffez le four à 180°C.

2

Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf les myrtilles.

3

Incorporez délicatement les myrtilles à la pâte.

4

Versez la préparation dans un moule à cake (huilé et fariné si nécessaire) puis enfournez pour 50 minutes de cuisson.

5

Laissez tiédir avant de démouler. Une fois froid, conservez au frigo. Servez bien frais. Bon appétit !

Valeurs nutritionnelles

Part 1 part

Parts 0