Un délicieux cake à la farine de pois-chiches, fort en chocolat.
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients sauf le chocolat.
Incorporez le chocolat fondu puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
Versez la préparation dans un moule à cake (huilé et fariné si nécessaire) puis enfournez pour 35 minutes de cuisson.
Laissez tiédir, démoulez puis laissez finir de refroidir sur une grille. Servez froid. Dégustez.
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