De délicieux légumes rôtis.
Préchauffez le four à 200°C.
Épluchez et découpez en gros morceaux la courge, la patate douce et l'oignon.
Placez ces morceaux dans un plat allant au four. Versez par dessus l'huile d'olive et l'assaisonnement. Mélangez bien puis enfournez pour 50 minutes de cuisson. Remuez à mi cuisson.
Servez chaud. Dégustez.